Descripción
Empresa referente en el sector cárnico, buscamos incorporar un/a Operario/a de Higiene para garantizar el correcto lavado, desinfección y mantenimiento de las instalaciones siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Cualificaciones
- Formación en manipulación de alimentos.
- Experiencia con mangueras a presión y sistemas de limpieza industrial.
- Experiencia previa en puestos de higiene en industria cárnica o alimentaria (valorable en mataderos, salas de despiece o elaborados).
- Conocimiento en productos químicos de limpieza y EPIs.
- Capacidad para trabajar en entornos fríos y húmedos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos (habitualmente turno de noche).
- Buen estado físico y capacidad para trabajo manual.
Responsabilidades
- Limpieza y desinfección de salas de producción, maquinaria y equipos.
- Aplicación de productos químicos siguiendo protocolos establecidos.
- Higienización de suelos, paredes, líneas de producción y utensilios.
- Cumplimiento estricto de normas de seguridad alimentaria (APPCC).
- Comprobación del estado de limpieza antes de inicio de turno.
- Gestión de incidencias y reportes al responsable de higiene.
Ventajas
- Incorporación a una empresa estable del sector cárnico.
- Formación inicial en protocolos de higiene y seguridad.
- Posibilidad de desarrollo dentro del área.
- Buen ambiente de trabajo.
- Condiciones según convenio.
#J-18808-Ljbffr