Descripción:
En Mymercat, supermercado dedicado a la venta de productos frescos y de calidad, estamos buscando un/a Carnicero/a con experiencia, responsable de la preparación, corte y exhibición de productos cárnicos en el área de carnicería.
Funciones principales:
- Realizar cortes de res, cerdo, pollo y otros productos según los estándares del supermercado.
- Preparar productos especiales para exhibición y venta (bandejas, molidos, marinados, etc.).
- Atender a los clientes de forma cordial, brindando asesoría sobre tipos de carne y recomendaciones de cocción.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de inocuidad y seguridad alimentaria.
- Controlar el inventario, revisar fechas de caducidad y realizar la rotación de productos.
- Asegurar el etiquetado correcto de los productos y su adecuada presentación en vitrinas.
Si eres una persona comprometida y con pasión por tu trabajo, ¡esperamos tu postulación en esta oferta!
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en carnicería, preferiblemente en supermercados o grandes superficies.
- Conocimiento de cortes básicos y especiales de carne.
- Certificado de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene vigente.
- Capacidad para trabajar en equipo y con atención al detalle.
- Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente.