Se necesitan operarios para la campaña de mejillón, realizando tareas de procesamiento: manipular, limpiar y seleccionar el mejillón fresco, manejar maquinaria específica con su mantenimiento básico y efectuar controles de calidad desde la recepción de la materia prima hasta el producto final, cumpliendo los estándares. Es esencial seguir las normas de seguridad e higiene, usar el equipo de protección adecuado y mantener las condiciones sanitarias del área de trabajo. Se colabora en la organización y limpieza del entorno productivo para asegurar un flujo eficiente. Se valora la capacidad de trabajar en equipo, la adaptabilidad y una actitud proactiva. No es imprescindible experiencia previa, aunque se valora positivamente. Se requieren conocimientos básicos de seguridad laboral e higiene, siendo deseable contar con certificación en manipulación de alimentos. El trabajo se desarrolla en un entorno respetuoso y colaborativo, ofreciendo la oportunidad de contribuir a la producción de mejillones de alta calidad y desarrollar habilidades prácticas en un sector de gran tradición local.