Publicada el 1 junio
Misión del puesto
RESPONSABLE DE TURNOS DE PRODUCCIÓN Aunque la experiencia profesional y las cualificaciones son clave para este puesto, asegúrese de comprobar si posee las habilidades interpersonales preferibles antes de solicitar, si se requieren. Responsable de supervisar y coordinar las actividades de producción, garantizando la calidad, la trazabilidad, el cumplimiento de horarios y la seguridad alimentaria en la planta avícola. Responsabilidades Planificación, supervisión y control continuo del proceso de despiece y cumplimiento de pedidos de clientes. Supervisión y control de la calidad e inocuidad del producto. Supervisión y control de las cargas de mercancía. Supervisión y control de las buenas prácticas de higiene y manipulación del personal de la planta. Mantenimiento del almacén del material auxiliar (orden y limpieza). Supervisión y control de la gestión de la trazabilidad del material auxiliar. Supervisión y control del mantenimiento de la maquinaria, instalaciones y vehículos de transporte. Supervisión y control del personal de mantenimiento y producción. Otras funciones derivadas de la posición. Requisitos Formación: Grado universitario en ingeniería industrial, agrónoma o estudios superiores en producción y logística. Conocimientos en food defense, APPCC, seguridad alimentaria y medio ambiente. Experiencia mínima de 3 años como encargado o con un rol similar. Residencia en la provincia del puesto vacante. Formación continuada en el puesto de trabajo. xqysrnh Remuneración según valía del candidato. Horario: de 06:00-14:00 / 14:00-22:00 o 09:00-14:00 / 16:00-19:00. #J-18808-Ljbffr
