¿Te apasiona crear comida que realmente nutre, equilibra y hace feliz a la gente?
Buscamos un **Chef con alma y liderazgo** para el lanzamiento de **BV House**, un íntimo hotel boutique en Estepona dedicado al salud, bienestar y mindful living.
Serás responsable de liderar la cocina y dar vida a toda nuestra oferta gastronómica:
- Desayunos y brunch mindful con bowls proteicos, pancakes saludables, huevos creativos, gravlax, shakshuka ligera y opciones altas en proteína.
- Almuerzos mediterráneos con pescados a la parrilla, carnes selectas (pato, ibérico, cordero, rib eye), risottos integrales, ensaladas vibrantes y platos vegetarianos/veganos.
- Bites y platos de piscina por la tarde-tarde: hummus variados, pizzas gourmet, halloumi, comfort food ligero y postres wellness.
Todo con un estilo propio que combina lo mejor del Mediterráneo con influencias escandinavas limpias: ingredientes de temporada, preparaciones ligeras, sabores potentes y un robusto enfoque en nutrición y placer.
**Lo más importante para nosotros**: Tu pasión por la comida wholesome, tu atención al detalle y tu capacidad para transmitir la cultura del hotel a través de cada plato. Queremos alguien que se identifique con nuestro objetivo de crear experiências que cuiden el cuerpo y la mente.
Sueldo: 2.200,00€-2.500,00€ al mes
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial