PEn strong365 Obrador /strong somos una cadena líder de cafeterías y panaderías en constante crecimiento, con una gran vocación por el servicio y el producto. Apostamos por las personas, por la formación continua y por un entorno de trabajo basado en nuestros tres valores fundamentales: stronghonestidad, respeto y mejora continua. /strong /ppNuestro Departamento de Sanidad sigue creciendo, y buscamos incorporar a un/a strongResponsable de Higiene y Seguridad Alimentaria /strong que garantice el cumplimiento de los estándares sanitarios, de calidad y de seguridad alimentaria en todos nuestros procesos. /ppbr/ppstrongTu misión /strong /ppMantener y supervisar los requisitos de calidad y seguridad alimentaria en los servicios y productos de la compañía, asegurando el cumplimiento normativo, la correcta implantación de sistemas de higiene y la formación continua de los equipos. /ppbr/ppstrongTus funciones principales /strong /pulliColaborar en la implantación y mantenimiento del sistema de calidad y del plan APPCC (puntos críticos de control). /liliGarantizar la correcta aplicación de la política de higiene alimentaria en todas las áreas de trabajo. /liliAuditar tiendas y obradores para verificar el cumplimiento de los estándares de Sanidad e Higiene. /liliIdentificar disfunciones y no conformidades, definiendo y ejecutando planes de acción eficaces. /liliRealizar el etiquetado alimentario y la declaración de alérgenos según normativa vigente. /liliHacer seguimiento de registros de temperaturas, limpieza y PCC. /liliImpartir formación a las secciones de Obrador sobre buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. /liliDar apoyo operativo y técnico al Departamento de Sanidad en proyectos y mejoras. /li /ulpbr/ppstrongPerfil que buscamos /strong /pulliCFGS en Industrias Alimentarias o formación relacionada. /liliConocimientos sólidos en etiquetado, gestión de alérgenos, auditorías en entornos alimentarios, higiene y seguridad alimentaria. /liliMínimo 1 año en industria alimentaria o en funciones similares. /li /ulpbr/ppstrongCompetencias Clave /strong /pulliMetódica, ordenada y rigurosa en el cumplimiento normativo. /liliCon capacidad para comunicar, formar y acompañar a los equipos. /liliCon liderazgo y capacidad para transmitir autoridad desde la cercanía y el conocimiento técnico. /liliProactiva, responsable y comprometida con la mejora continua. /li /ulpbr/ppstrongQué ofrecemos /strong /pulliContrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). /liliEstabilidad laboral y crecimiento profesional dentro de un departamento estratégico. /liliParticipación activa en proyectos de mejora continua y de implantación de nuevos procesos. /liliBuen ambiente laboral y apoyo constante del equipo de Sanidad. /li /ulpbr/ppSi te apasiona la seguridad alimentaria, disfrutas del trabajo de campo y quieres formar parte de una empresa en plena expansión, ¡queremos conocerte! /p