🎉 ¡Ciao Amici!
En VEZZO estamos cocinando algo grande… y ¡tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestro restaurante de CC Parque Corredor!🍕
¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana?
¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti!
📍 Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Parque Corredor (Torrejón de Ardoz)
👥 Puesto: Responsable de cocina
🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS?
✅ Contrato indefinido y salario competitivo
✅ 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)
✅ Un equipo joven, dinámico y multicultural
✅ Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
✅ Crecimiento real dentro de una marca en expansión
👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire!
Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid.
Además de esto, otras de tus funciones serán:
🔹 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina
🔹 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca
🔹 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
🔹 Inventarios, control de stock y de merma
🔹 Gestión del ciclo completo de proveedores
🔹 Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
🔹 Control y supervisión del APPCC. Auditorías
💬 ¿Te suena bien?
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…
¡Queremos conocerte!
📩 Aplica ahora y únete a la familia VEZZO.
¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia! ❤️
Requisitos:
Valoraremos:
- Experiencia en Restauración organizada
- Residencia cercana al puesto de trabajo