¿Quiénes somos?
Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 430.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.
¿Qué estamos buscando?
Estamos buscando un/a jefe/a de cocina para incorporarse en una importante universidad privada ubicada en Pozuelo de Alarcón, para gestionar las cafeterías, comedores y eventos de la universidad.
¿Qué harás en tu día a día?
Entre otras, tus funciones estarán orientadas a:
- Planificar y asegurar el cumplimiento de todas las tareas asociadas al servicio de cafetería, comedor y eventos (coffees, cocktails, etc.).
- Control de stock, inventarios, solicitud de pedidos a proveedores, recepción de pedidos, gestión de almacén, control de mermas y desperdicio.
- Control de APPCC, registros, calidad y seguridad alimentaria.
- Supervisión y distribución de tareas a los trabajadores. Coordinación de equipos.
- Formación y desarrollo de equipos de trabajo
- Planificación y preparación de eventos, servicios especiales, jornadas gastronómicas y talleres
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido
Jornada completa
Turno fijo en horario de mañanas de lunes a viernes: a confirmar, aproximadamente de 7:00 / 8:00 a 16:00 / 17:00
Flexibilidad horaria de cara a los eventos requeridos por el cliente en horario de tarde
Salario a convenir en entrevista.
Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional.
Te ofrecemos:
- la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
- de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un reciente reto.
- formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.
¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!