**Descripción**:
**Objetivos del puesto.**
Prestar apoyo al jefe/a de comedor en todas sus tareas.
**Funciones / Tareas Principales.**
Recepción de clientes.
Ser el referente del equipo en ausencia del jefe/a de comedor.
Coordinar y supervisar el buen funcionamiento del comedor.
Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas.
Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo.
Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
Indicadores de gestión.
Satisfacción de cliente.
Reducción del tiempo de espera.
**Funciones específicas**
Proporcionar información sobre las distintas bebidas y comidad que haya en carta.
Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
**Organización - Relación con**
Forman parte del organigrama del hotel reportando a jefe/a de comedor.
**Formación**:
Cursos de restauración, cursos de coctelería, carnet de manipulador de alimentos
**Formación complementaria**:
Atención al cliente y alergenos
**Requisitos**:
Experiência deseada: 1 año.