Se precisa Jefe/a de cocina para trabajar en un centro educativo ubicado en Olot:
Condiciones:
Jornada: 40 horas semanales
Horario: de 8:00-16:00 de lunes a viernes
Contrato: fijo discontinuo
Incorporación: inmediata
Salario: convenio colectividades 1739.97€ aproximados brutos mensuales
Se requiere:
- Experiencia como Jefe/a de cocina mínimo 1 año en colectividades.
- Vivir en la zona o movilización propia.
Funciones:
- Sacar menú diario
- Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas
- Planificación y compra de Materia Prima
- Conocimientos de APPCC
- Conservación de los alimentos.
- Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Valoraremos la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.