¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande... Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestro restaurante situado en C.C. Heron City (Las Rozas). Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, sigue leyendo... porque esta oportunidad puede ser para ti.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
* Contrato indefinido y salario competitivo
* 25% de descuento como empleado/a (la pasta sabe mejor con descuento)
* Equipo joven, dinámico y multicultural
* Capacitación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
* Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a alguien que no solo gestione... sino que inspire. Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia.
Algunas de tus responsabilidades serán:
* Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
* Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
* Control de inventarios, stock y mermas
* Relación con proveedores y control de costes
* Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
* Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
* Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería... ¡Queremos conocerte! Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
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