Ubicación: Barcelona (presencial)
Jornada: Completa
Incorporación: Inmediata
Buscamos un/a Segundo de Cocina proactivo, comprometido y con ganas de crecer dentro de un proyecto con alma.
Responsabilidades del Segundo de Cocina:
* Apoyo directo al Chef en la ejecución de la propuesta gastronómica.
* Supervisión de partidas y del equipo en ausencia del Chef.
* Colaboración en escandallos, organización y control de calidad.
* Implicación activa en el desarrollo de nuevos platos.
* Coordinación en eventos y servicios especiales.
Requisitos del Segundo de Cocina:
* Experiencia como Jefe/a de Partida o Segundo/a en cocinas de nivel.
* Capacidad de trabajo en equipo, buena comunicación y actitud resolutiva.
* Gusto por la cocina de autor y sensibilidad gastronómica.
* Organización y responsabilidad.
* Residencia en Barcelona o disponibilidad inmediata.
Ofrecemos:
* Incorporación inmediata a un proyecto en expansión, con posibilidades reales de desarrollo profesional.
* Entorno colaborativo, creativo y con apuesta clara por la calidad gastronómica.
* Libertad creativa y autonomía para desarrollar propuestas y equipos.
* Oportunidad de formar parte de una empresa con visión y valores sólidos.
¿Eres un cocinero/a con visión, sensibilidad y ganas de liderar (o acompañar) un proyecto gastronómico auténtico y activo?
Este es tu lugar.