En PetSelect seguimos creciendo y apostando por la innovación, la calidad y el desarrollo de nuevos productos. Si te apasiona el mundo de las mascotas, el I+D en la industria alimentaria, disfrutas transformando ideas en productos reales y quieres formar parte de un equipo dinámico y técnico, ¡queremos conocerte!
Serás una pieza clave en la identificación y desarrollo de procedimientos, tecnologías y productos que aporten valor a la compañía, evaluando su viabilidad técnica, económica y de comercialización, y acompañando su implantación a nivel industrial.
Funciones y Responsabilidades:
* Investigar, identificar y analizar materias primas para el desarrollo y la elaboración de productos.
* Determinar e investigar características físicas, químicas, reológicas y fisiológicas de diferentes productos y/o ingredientes.
* Investigar, identificar y analizar procesos industriales para la elaboración de nuevos productos.
* Diseñar fórmulas adecuadas y verificar las recomendaciones nutricionales en función del tipo de alimentos a desarrollar.
* Asistir y apoyar al equipo industrial en la fabricación de diferentes productos.
* Desarrollar e Implementar mejoras en los procesos de fabricación, basándose en análisis de datos, informes de calidad y experiencias previas, con el objetivo de reducir costos y mejorar la eficiencia.
* Elaborar fichas, registros y documentos técnicos para cliente interno y externo.
* Asesorar a cliente interno sobre nuevos productos, límites nutricionales y procesos.
* Revisar etiquetado de productos en función de la legislación y recomendaciones nutricionales.
* Realizar informes y estudios técnicos específicos respecto a la investigación, desarrollo e innovación relacionados con el sector y la empresa.
Requisitos:
Formación
* Titulación superior en Biología, Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Veterinaria o similar.
* Muy valorable Máster o Doctorado.
Experiencia
* Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar.
* Muy valorable 5 años en procesos industriales dentro de la industria alimentaria, especialmente en el sector cárnico.
Conocimientos técnicos
* Nutrición y desarrollo de alimentos.
* Software de formulación y nutrición, además de herramientas ofimáticas.
* Sistemas de calidad en industria alimentaria (ISO, BRC, IFS).
* Equipamiento industrial e instrumentación de análisis.
Idiomas
Inglés nivel mínimo B2.
¿Qué te ofrecemos?
* Incorporación inmediata a un proyecto sólido y en crecimiento.
* Participación directa en proyectos de alto valor técnico e innovador.
* Entorno colaborativo, con alto componente técnico y contacto directo con producción.
* Retribución competitiva, acorde a tu experiencia y perfil.
* Posibilidad de seguir desarrollándote profesionalmente en el área de I+D y procesos.
* Retribución flexible (Seguro salud, formación...)
* Club de descuentos.