Descripción
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¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizado y luego lea atentamente las siguientes especificaciones del puesto antes de solicitar.
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Funciones: Manipulación, corte y preparación de carnes, pescados, mariscos y verduras; elaboración de platos tradicionales de cocina china y asiática; preparación de fondos, caldos y salsas
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Imprescindible: Cocinero/a con Certificado Cualificado en Cocina China; experiencia en cocina asiática o puesto similar; dominio de técnicas tradicionales, marinado, cortes específicos, uso de especias xugodme orientales y elaboración de platos asiáticos tradicionales.
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Jornada completa
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Ocupación
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COCINEROS, EN GENERAL