Director de Producción Sobre nuestro cliente Empresa industrial, líder en el sector alimentario y con planta de producción en los alrededores de Valencia.Buscamos unDirector de Producciónpara garantizar la fabricación cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria, productividad y costes establecidos, optimizando los recursos humanos, técnicos y materiales de la planta.Elaborar el plan de producción en función de la demanda, stocks y capacidad instalada. Asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios, semanales y mensuales de producción. Coordinar y supervisar al personal de producción, fomentando un entorno protegido y productivo. Detectar necesidades de formación y desarrollo del equipo. Coordinar acciones correctivas y preventivas junto al departamento de calidad. Participar en la definición y control del presupuesto del área. Coordinar con mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones. Ingeniería Industrial, Alimentaria, Agrónoma o similar. Experiencia mínima de 8 años en posiciones similares dentro del sector alimentario. Conocimiento de Normativas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, BRC, IFS). Lean Manufacturing, 5S, TPM o metodologías de mejora continua.Oportunidad de crecimiento en una empresa consolidada del sector alimentario.