¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la energía y la experiencia lifestyle marcan la diferencia?
En
METT Marbella – Estepona
, hotel 5* lifestyle, te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu talento en un entorno exclusivo frente al mar, con 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y una propuesta gastronómica que destaca por su calidad y personalidad. Aquí podrás crear experiencias únicas a través del vino y contribuir a elevar cada momento del huésped. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Sommelier y lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel! ¿Cómo marcarás la diferencia?
Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas. -
Asesorar y guiar a los clientes en la selección de vinos:
Recomienda maridajes adecuados según preferencias, platos y experiencia deseada. -
Garantizar una experiencia enológica excepcional:
Ofrece un servicio personalizado, transmitiendo conocimiento y pasión por el vino.
-
Gestionar la carta de vinos:
Mantiene actualizada la oferta, asegurando variedad, calidad y alineación con el concepto gastronómico.
-
Controlar inventarios y stock de vinos:
Supervisa existencias, rotación, almacenamiento y conservación en condiciones óptimas.
-
Impulsar ventas y revenue:
Promueve vinos premium, upselling y experiencias que aumenten el ticket medio.
-
Colaborar con cocina y F&B leadership:
Trabaja en conjunto para desarrollar maridajes y experiencias gastronómicas diferenciadoras.
-
Formar al equipo:
Capacita al personal en conocimientos básicos de vino, servicio y técnicas de venta.
-
Asegurar estándares de servicio:
Garantiza que el servicio de vino se realice siguiendo protocolos de calidad y presentación.
-
Participar en eventos y activaciones:
Apoya catas, cenas maridaje y experiencias especiales que refuercen el posicionamiento del hotel.
-
Gestionar proveedores:
Colabora en la selección de bodegas y distribuidores, asegurando calidad y competitividad. ¿Eres la persona que estamos buscando?
-
Formación en Sumillería
, Enología o similar (certificación valorable).
-
Experiencia mínima de 2–3 años
como Sommelier en hoteles o restaurantes de alto nivel.
-
Amplio conocimiento de vinos
nacionales e internacionales.
-
Fuerte orientación al cliente
y habilidades comerciales.
-
Excelentes habilidades
de comunicación y storytelling.
-
Capacidad para trabajar en equipo
y en entornos dinámicos.
-
Inglés fluido
(otros idiomas valorables).
-
Profesional, apasionado/a por el vino
, con atención al detalle y actitud positiva.
-
Flexibilidad horaria,
incluyendo fines de semana y festivos. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional?
-
Trabaja en un hotel de prestigio:
Forma parte de un entorno lifestyle donde la gastronomía y el vino son protagonistas.
-
Salario competitivo y beneficios:
Valoramos tu talento con una compensación atractiva acorde al mercado.
-
Crecimiento profesional real:
Desarrolla tu carrera dentro de una marca internacional en expansión.
-
Entorno dinámico y creativo:
Participa en experiencias gastronómicas únicas y conceptos innovadores. Si te apasiona el vino, disfrutas creando experiencias memorables y quieres formar parte de un entorno 5* lifestyle, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Sommelier y convierte cada servicio en una experiencia inolvidable. xbhjioe ¡Te estamos esperando!