Don Quijote Restaurante & Terraza busca Jefe/a de Cocina para jornada completa Funciones principales: Dirección y organización de la cocina. Elaboración y supervisión de los platos. Gestión de equipo de cocina (turnos, coordinación y liderazgo). Control de pedidos, stock y costes. Garantizar la calidad, presentación y tiempos del servicio. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia demostrable mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Organización, responsabilidad y compromiso. Pasión por la gastronomía y la calidad del producto. Se ofrece: Contrato a jornada completa. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Salario a convenir según experiencia y valía. Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado. Lugar de trabajo: Don Quijote Restaurante & Terraza