Funciones
¿Te gusta la cocina y querrías seguir adquiriendo experiencia de la mano de una multinacional presente en más de 50 países? ¿Cuentas con experiencia como jefe/a de cocina y te gustaría poder darnos a conocer tu talento? Entonces sigue leyendo.
Desde Compass Group, empresa de restauración con más de 60 años de experiencia en el sector de colectividades, buscamos perfiles de jefes/as de cocina con ganas de demostrar su talento culinario para trabajar en uno de nuestros centros ubicado en Terrassa (Barcelona). Tu misión será muy significativo ya que gracias a tu colaboración nuestros comensales podrán disfrutar de una excelente calidad en sus menús.
Tus funciones serán:
- Elaboración de los menús diarios.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Control de calidad
- Planificación del trabajo y gestión del equipo de cocina
- Garantizar que el servicio sale en el tiempo establecido y con unos estándares de calidad altos
- Control APPCC
- Seguimiento de las dietas especiales
- Elaboración de platos nuevos para distintos tipos de usuario
Se ofrece
- Tipo de contrato: Temporal por BAJA IT.
- Tipo de jornada: 40h/s
- Horario: De Lunes a Viernes en turno de mañanas de 7h a 15h
- Incorporación inmediata
- Salario: 1.495,29€ brutos/mes por 14 pagas (opción a hacerlo a 12 pagas)