Savia Residencias, con 22 centros ubicados en la Comunidad Valenciana, con más de 1600 trabajadores, precisa incorporar Cocinero/a en su centro residencial de Picassent.
Las Funciones a realizar serán las siguientes:
- Elaborar las comidas del día, según orden de trabajo y fichas técnicas de la empresa
-Colaborar con el personal auxiliar en el servicio de comedores
-Control de APPCC de cocina (temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, etc.) siguiendo las indicaciones pertinentes.
-Correcta gestión de la materia prima, cumpliendo procesos marcados de desinfección, descongelación y almacenaje de la misma.
-Recepción de pedidos y supervisión de los mismos con apoyo del personal del centro
Se ofrece:
- Formación interna a cargo de la empresa.
- Incorporación inmediata.
- Contrato a jornada completa.
- Turno partido.
- Dos fines de semana libres al mes.