En Kitchening Buscamos un/a Director/a Técnico/a con visión estratégica y sólida experiencia en gestión de equipos y operaciones técnicas. Tendrás un papel clave en garantizar la excelencia del servicio, liderar proyectos de alta complejidad y contribuir al crecimiento y eficiencia de la compañía en España y Portugal. Si te motivan los retos, la coordinación de equipos multidisciplinares y la mejora continua, esta es tu ocasión.
Gestión operativa y de proyectos
- Liderar los proyectos desde su inicio hasta la entrega, asegurando el cumplimiento de plazos, requisitos técnicos y calidad del servicio.
- Planificar y coordinar montajes y desmontajes en España y Portugal, garantizando la correcta asignación de recursos técnicos, logísticos y humanos.
- Supervisar la instalación, el funcionamiento y el mantenimiento del equipamiento.
- Definir y supervisar las tareas técnicas del equipo, promoviendo la eficiencia y la excelencia operativa.
- Participar en proyectos de mayor complejidad para asegurar su correcta ejecución.
Gestión del mantenimiento
- Diseñar, implantar y supervisar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de los activos de la empresa.
- Garantizar el buen estado y la operatividad de los equipos mediante controles y procedimientos técnicos actualizados.
Gestión de equipos
- Dirigir, coordinar y motivar al equipo técnico en las delegaciones de Valdemoro, (Madrid), Martorell (Barcelona) y Lisboa asegurando su correcto desempeño y desarrollo profesional.
- Identificar necesidades formativas y fomentar la capacitación continua.
- Organizar turnos, horarios, descansos y vacaciones, asegurando el cumplimiento normativo y la cobertura operativa.
- Velar por la alineación y la coherencia operativa entre delegaciones.
Calidad, seguridad y medioambiente
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y medioambiente del área técnica.
- Garantizar el uso adecuado de EPIs, el correcto manejo de residuos y el cumplimiento de la normativa aplicable.
- Registrar y mantener actualizada la documentación técnica.
- Impulsar mejoras continuas para optimizar la eficiencia y el rendimiento del departamento.
Relación con otros departamentos y clientes
- Colaborar con diferentes áreas internas para asegurar la viabilidad técnica de los proyectos.
- Proporcionar soporte técnico al área comercial en la evaluación de servicios.
- Coordinarse con clientes y proveedores durante la planificación y ejecución de los trabajos.
- Garantizar la satisfacción del cliente durante todo el ciclo del servicio.
2. REQUISITOS DE CUALIFICACIÓN Y FORMACIÓN
- Ingeniería o Formación Competente Superior en áreas técnicas.
- Formación y/o experiencia en mecánica y electricidad.
- Experiencia mínima de 5 años en departamentos técnicos y al menos 3 años liderando equipos técnicos.
- Experiencia en mantenimiento preventivo y correctivo de equipamiento de cocina industrial y/o refrigeración comercial.
- Capacidad demostrada para liderar, motivar y desarrollar equipos.
- Elevadas competencias en organización, planificación, análisis y optimización de procesos.
- Habilidades de comunicación, orientación al cliente, responsabilidad y adaptabilidad.
- Disponibilidad para desplazamientos frecuentes a nivel nacional.
Condiciones generales
- Incorporación: inmediata, con flexibilidad según disponibilidad.
- Contrato: indefinido.
- Ubicación: Valdemoro (Madrid).
- Jornada: horario flexible, principalmente dentro del horario operativo del equipo técnico (8:00–15:00 h), con adaptación según las necesidades del servicio.
- Vacaciones: 22 días laborables al año.
Beneficios
- Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia y perfil del candidato.
- Flexibilidad horaria y apoyo para facilitar la conciliación.
- Equipamiento tecnológico completo para el desarrollo del puesto.
- Política transparente de dietas, desplazamientos y compensación de horas.
- Vehículo de empresa para gestiones profesionales.
- Compensación por desplazamientos con pernocta, según política interna.
- Dotación de recursos profesionales:
- Ordenador portátil
- Teléfono móvil de empresa (uso personal permitido)
- Tarjeta de empresa para gastos asociados al puesto
Queremos que este rol evolucione y crezca al ritmo de la empresa. Por ello, ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional que te permitirán:
- Consolidarte como referente técnico dentro de la organización, liderando iniciativas clave de mejora y modernización.
- Acceder a formación técnica especializada para profundizar en nuevas tecnologías y tendencias del sector.
- Participar en proyectos estratégicos que definirán el futuro operativo de la compañía.
- Asumir progresivamente un papel más influyente en la toma de decisiones y en la definición de procesos internos.
Interesados enviar CV a:
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