Empleo
Mis anuncios
Mis alertas
Conectarse
Encontrar un trabajo Consejos empleo Fichas empresas
Buscar

Segundo / a encargado / a de obrador de pastelería - leganés (madrid)

Leganés
MANOLO BAKES
Publicada el 18 octubre
Descripción

Responsabilidades

- Establecer un sistema óptimo de planificación de la producción, desarrollando las herramientas adecuadas para su gestión y monitorización.
- Apoyo al responsable del obrador en el cumplimiento de los objetivos de producción en los tiempos establecidos.
- Coordinar y supervisar las operaciones propias correspondientes al área de producción, compras, calidad, planificación y almacén.
- Gestionar y optimizar los recursos técnicos y humanos que presta la organización. Gestión de personal : horarios, cuadrantes de vacaciones...
- Apoyo al responsable de obrador en identificar, proponer y poner en marcha mejoras que contribuyan a incrementar la productividad de los equipos y procesos.
- Velar por el óptimo mantenimiento y estado de las instalaciones.
- Asegurar y velar por el cumplimiento de la normativa y de la política interna en materia de Prevención de Riesgos Laborales.
- Debe ser previsor respecto a todo aquello que se pueda necesitar o que haga falta reponer inmediatamente.
- Debe mantener la zona de elaboración siempre en perfecto estado en lo que a limpieza y a orden se refiere.
- Garantizar el cumplimento de la normativa respecto a la higiene, APPCC, calidad y medio ambiente del establecimiento.
- Supervisar procesos operativos y estándares de calidad.

Requisitos

- Formación profesional grado medio o superior en Administración.
- Experiencia de 2 -3 años en posiciones similares como encargado / a o responsable en hornos, almacenes, supermercados, etc.
- Disponibilidad de trabajar en horario nocturno.
- Manejo de herramientas ofimáticas y ERP de gestión.

Se ofrece

- Formación inicial.
- Contrato fijo a jornada completa.
- Puesto con proyección de crecimiento profesional.
- Ambiente joven y dinámico.
- Salario fijo de 1.697 € brutos mensuales + festivos + nocturnidades.

#J-18808-Ljbffr

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar
Ofertas cercanas
Empleo Leganés
Empleo Provincia de Madrid
Empleo Comunidad de Madrid
Inicio > Empleo > Segundo / a Encargado / a de Obrador de Pastelería - Leganés (Madrid)

Jobijoba

  • Dosieres empleo
  • Opiniones Empresas

Encuentra empleo

  • Ofertas de empleo por profesiones
  • Búsqueda de empleo por sector
  • Empleos por empresas
  • Empleos para localidad

Contacto/ Colaboraciones

  • Contacto
  • Publiquen sus ofertas en Jobijoba

Menciones legales - Condiciones legales y términos de Uso - Política de Privacidad - Gestionar mis cookies - Accesibilidad: No conforme

© 2025 Jobijoba - Todos los Derechos Reservados

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar