Hotel de 3 estrellas situado en Azuqueca de henares (Guadalajara) busca competente a ser posible autónomo o empresa para la gestión integral del restaurante y cafeteria y terraza al exterior bajo el modelo de explotación en régimen de concesión. En cuanto a las instalaciones del hotel posee un restaurante con capacidad para 60 comensales. Salones privados dentro del restaurante para eventos y comidas de empresa. Amplia terraza exterior para celebraciones. Salón con una capacidad para 260 personas para todo tipo de eventos(bodas, comuniones, eventos corporativos tales como reuniones de empresa, cursos de formación, etc.. Ubicación estratégica con clientela mixta: huéspedes del hotel y público externo (Zona industrial cercana) En cuanto a las condiciones del puesto son:-Modelo no salarial (no nomina).-Régimen de colaboración como autónomo/empresa.-Renta mensual a la propiedad.-Porcentaje sobre la facturación tanto del Restaurante+cafeteria+terraza al exterior+ salón para eventos a negociar entre las partes. Negocio con alto potencial de desarrollo. Entre las responsabilidades del gestor deben ser:-Gestión completta del area de restauración.-Servicio de desayunos, comidas y cenas para huespedes.-Explotación de terraza y eventos.-Captación de clientes y desarollo del negocio. La Cocina del Restaurante se entregaría totalmente renovada y equipada y todas las instalaciones están totalmente renovadas también. En cuanto a los requisitos que se demandan son:-Experiencia demostrable en hostelería.-Perfil gestor/emprendedor.-Capacidad organizativa y comercial.-Se valora experiencia en eventos. Lo que ofrece el hotel:-Negocio con infraestructura ya operativa.-Diversificacion de ingresos( Restaurante+enventos).-Ubicación con alto transito.- Interesados contactar para ampliar condiciones. Puede contactar al correo electronico luzaborasl@gmail.com o al telefono 670018305 y preguntar por BORJA RODRÍGUEZ.
Tipo de puesto: Autónomo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial