Si te apasiona el mundo de la cocina y tienes experiencia como Cocinero/a, te estamos esperando en nuestro hotel de 4* Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller.
¿Cuál será tu misión?
* Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes y cumpliendo los estándares de calidad, normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Tu día a día...
* Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
* Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
* Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
* Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
* Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
¿Qué ofrecemos?
* Un programa extenso de beneficios para el empleado, incluyendo descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes nacionales e internacionales.
* Trabajar en una compañía estable y reconocida.
* Ubicación emblemática en Puerto de Sóller.
* Trabajar en un hotel de renombre con un gran equipo de profesionales.
* Contrato fijo discontinuo.
¿Qué esperamos de ti?
* Competencias: preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal, planificación y organización.
Estudios mínimos: FP medio de Cocina o títulos privados de escuelas de hostelería.
Valorable: nivel intermedio de alemán o inglés, curso en primeros auxilios, nivel inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir.
Experiencia: de 1 a 3 años en puesto similar.
El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/204762914/k583-cocinero-hotel-4-pure-salt-port-soller-santa-eulalia-del-rio/?utm_source=html
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellena el formulario y deja un toque personal en la carta, esto ayudará al reclutador en la elección del candidato.
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