Importante y consolidado grupo de restauración, precisa incorporar Jefe / a de Sala y 2do de Sala, para su local en el Centro Comercial LA GAVIA - MADRID
Su misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Planificar y organizar el servicio de restaurante
* Funciones
* Planificación y organización del servicio de restaurante y bar
* Organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
* Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán
* Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
* Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa
Más de 5 años de experiência demostrable en puesto similar
Gran capacidad de gestión en sala, barra y cocina
Servicio orientado al cliente
Organización y buena comunicación con el jefe / a de cocina
Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
Beneficios
Jornada Completa
Plan de Formación y Crecimiento en la empresa
Buenas condiciones de trabajo
Estas buscando una oportunidad de crecimiento y aprendizaje?
Te esperamos!
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