Descripción del Puesto:
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La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando una operación optimizado y un servicio de alta calidad.
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Responsabilidades Principales:
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- Liderazgo en Equipo: Liderar un equipo multidisciplinar y ser el nexo entre las operaciones diarias y la dirección general.
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- GestiónOperativa: Supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
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- Análisis de Resultados: Analizar KPIs, resultados de evaluaciones (mystery shopper) y trabajar en la mejora continua.
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Requisitos del Perfil:
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- Español avanzado e inglés intermedio.
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- Experiencia sólida como Gerente de Sucursal de comida rápida o cafetería/panadería en España.
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- Conocimientoen calidad y seguridad alimentaria.
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📌 Aplica Ya Gerente Senior De Restaurantes
🏢 Afuegolento
📍 Madrid