Estamos buscando un/a Jefe de Planta para a Refinería de Aceite de Oliva que el Grupo Agroalimentario Dcoop tiene en la zona de Alcolea ( Córdoba).
Se trata de una posición clave dentro de la planta, con responsabilidad directa sobre la producción, la seguridad y la gestión integral de la refinería, liderando equipos y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente.
¿QUÉ SE OFRECE?
* Incorporación a una empresa sólida del sector del aceite de oliva.
* Proyecto estable con responsabilidad y autonomía.
* Horario: de 8:30 a 14:30 y de 15:30 a 18:00.
* Ubicación: Refinería en Alcolea (Córdoba).
* Horquilla salarial en función de experiencia y valía del candidato.
* Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo.
¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS?
* Responsabilizarse de la seguridad y salud en planta (empleados y contratas).
* Organizar los recursos humanos y materiales para garantizar los objetivos de producción.
* Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad, calidad y medio ambiente.
* Gestionar la materia prima: recepción, control, almacenamiento y rotación.
* Controlar la calidad del producto final y gestionar incidencias.
* Proponer y evaluar proveedores en coordinación con el departamento de Calidad.
* Gestionar los stocks y realizar comprobaciones mensuales.
* Implantar y hacer seguimiento del mantenimiento preventivo.
* Registrar y controlar las operaciones de mantenimiento.
* Investigar accidentes y aplicar medidas correctivas.
* Coordinar la vigilancia de la salud junto con el área de Calidad.
* Autorizar permisos de trabajo (altura, soldadura, espacios confinados).
* Supervisar certificaciones (IFS, HALAL, KOSHER, ISO 45001).
* Garantizar el cumplimiento legal en materia de PRL.
* Planificar inspecciones y control documental (OCAs, APQ, etc.).
* Supervisar directamente equipos y mandos intermedios.
REQUISITOS MÍNIMOS
* Experiencia previa como Jefe de Refinería o en gestión de plantas industriales, preferiblemente en industria alimentaria.
* Formación en Ingeniería Química, Industrial o similar.
* Sólidos conocimientos en PRL y seguridad alimentaria.
* Experiencia en gestión de equipos y coordinación de operaciones.
* Conocimiento de normativas y certificaciones (IFS, ISO, etc.).
* Capacidad organizativa y de planificación.
* Nivel medio de inglés
* Manejo de herramientas informáticas.
* Rigurosidad en seguridad y calidad
* Conocimiento del sector oleícola
* Supervisión de proyectos e instalaciones