Empresas: Hotel centro GironaBusques un projecte professional relacionat amb del món de la hostaleria? Vols formar part d'una empresa consolidada i referent del sector? Estem en procés transformació de la nostra proposta dels diferents punts de restauració i volem incorporar un Director de F&B que lideri el projecte. Quina serà la teva missió a l'empresa? En dependència directa de Gerència, la persona seleccionada: · Seràs una de les persones responsables de liderar el nou projecte de restauració. · Estaràs en contacte amb totes les àrees de negoci, per tal de garantir el correcte desenvolupament de lactivitat diària, a més de dur a terme el control pressupostari. · Elaboraràs el Business Plan, on estudiaràs i definiràs els serveis relatius a làrea de restauració. · Supervisaràs i coordinaràs els diferents serveis de làrea, garantint en tot moment la seva qualitat i seguretat, així com també la satisfacció del client. · Seleccionaràs i formaràs a un equip de treball, que sajusti a les necessitats de lhotel. · Estaràs en contacte amb els prove dors del servei de restauració, i tindràs la capacitat de cercar noves oportunitats i dampliar aquesta cartera. · També formaràs part de loperativa diària, planificant cada servei en funció de les característiques dels clients i proposant millores. Ets el candidat/a ideal si... · Disposes dexperiència en làmbit de restauració, preferiblement en hotels de 4* · Demostres experiència en la gestió de negoci, així com implicació en la presa de decisions en lorganització. · Aportes formació en Hosteleria i Restauració i tens coneixements de la llengua anglesa i valorable altres idiomes. · Ets una persona emprenedora, proactiva i amb dots de lideratge. · Disposes de residència dins de la província de Girona. Al perfil seleccionat se li ofereix: · Estabilitat professional i oportunitat de treballar amb empresa referent en el sector. · Ocupar una posició proactiva i amb possibilitats pel desenvolupament professional. · Lloc de treball al centre de Girona, en unes instal·lacions noves i reformades. · Salari a convenir segons vàlua. Si veus que el teu perfil pot encaixar, esperem rebre la teva candidatura.Requisitos : Experiència en diferents àrees de restauració d'un hotel.