Empresas: Meliá Hotels International
No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.
Como Jefe/a de Sector, serás responsable de coordinar el servicio en tu área asignada, asegurando que la experiencia del cliente sea extraordinaria y alineada con los estándares de lujo de la marca Gran Meliá. Liderarás al equipo de camareros/as y contribuirás al cumplimiento de los objetivos operativos del departamento.
Responsabilidades principales
* Organizar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento del servicio en el sector asignado (desayuno, restaurante, pool bar, eventos, etc.).
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de Gran Meliá.
* Supervisar y apoyar al equipo de camareros/as durante el servicio.
* Realizar la bienvenida y atención personalizada a los huéspedes.
* Gestionar reservas, necesidades especiales y coordinación con cocina y otros departamentos.
* Controlar inventarios, material operativo y puesta a punto de la sala.
* Resolver incidencias y contribuir a mejorar la satisfacción del cliente.
* Apoyar en la formación y desarrollo del equipo operativo.
Requisitos
* Experiencia previa mínima de 2 años como Jefe/a de Sector o similar en hotel de 4*/5* o restaurante de alto nivel.
* Dominio de inglés; otros idiomas serán valorados (alemán especialmente).
* Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al detalle.
* Excelente presencia y habilidades de comunicación.
* Conocimiento de estándares de lujo, técnicas de servicio y protocolos de atención. xohynlm
* Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos.