Chef de cocina (temporada) • 15 de marzo – 30 de septiembre
Descripción: Buscamos un/a Chef responsable/a y responsable para incorporarse del 15 de marzo al 30 de septiembre en nuestro bar de tapas semi-gastronómico. Somos un equipo joven y dinámico; valoramos la rigurosidad, la profesionalidad y el buen ambiente.
Responsabilidades:
- Planificar y ejecutar el servicio de cocina (tapas y propuestas semi-gastronómicas).
- Garantizar calidad, presentación y consistencia de los platos.
- Control de costes, aprovisionamiento y gestión de stocks.
- Cumplir normativa de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
- Coordinar y supervisar al equipo de cocina; formación y organización de turnos.
- Colaborar con sala para un servicio fluido.
Requisitos:
- Experiencia demostrable en cocina de tapas o restauración semi-gastronómica.
- Disponibilidad del 15/03 al 30/09 (flexibilidad valorada).
- Seriedad, orden y capacidad para trabajar en equipo.
- Nivel de inglés valorado.
- Formación en hostelería o cursos de higiene deseable.
Ofrecemos:
- Contrato temporal de temporada según convenio.
- Salario y jornada a negociar según experiencia.
- Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y dinámico.
- Posible ayuda con alojamiento y comidas durante el servicio (a negociar).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.600,00€-2.000,00€ al mes
Beneficios:
- Comidas en la empresa
Experiencia:
- cuisine: 3 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial