Tu misión
Serás parte clave del equipo de Operaciones, garantizando la eficiencia en procesos, la calidad del servicio y el análisis continuo de resultados.
Tu trabajo tendrá impacto directo en la experiencia de miles de personas que disfrutan de nuestras comidas cada día.
Lo que harás
Data Analytics & Business Performance
* Planificar la demanda y ajustar previsiones según ventas reales.
* Analizar costes, márgenes y rentabilidades, detectando oportunidades de mejora.
* Crear dashboards y KPIs para monitorizar resultados.
* Automatizar reportings y facilitar decisiones basadas en datos.
* Optimizar flujos operativos mediante análisis y seguimiento de datos.
Operaciones en Cantinas Físicas
* Supervisar y coordinar las operaciones globales de las cantinas.
* Diseñar e implementar estándares operativos que aseguren eficiencia y consistencia en el servicio y asegurar la correcta implementación de los mismos mediante uso de herramientas tecnológicas u otros. Formando a los usuarios finales que son responsables del proceso.
* Desarrollar modelos de productividad (por ejemplo: determinar el número óptimo de personas necesarias en función del volumen de bocadillos o menús producidos).
* Definir y documentar procedimientos detallados sobre cómo operar correctamente las distintas áreas de una cantina (por ejemplo: distribución, flujos y uso del túnel de lavado, maquinaria y materiales).
* Dar soporte en la resolución de incidencias complejas junto a los Responsables de Centro.
* Ser enlace con Oficina Central para asegurar una comunicación fluida y la correcta ejecución de procesos.
* Implementar nuevos procedimientos y estándares en los diferentes centros.
* Asegurar la formación y desarrollo de los equipos de cada cantina.
Gestión de Plataforma & Proyectos Transversales
* Administrar el back-office de la web (productos, precios, atributos, imágenes).
* Coordinar con el equipo de IT nuevas funcionalidades, integraciones y automatizaciones.
* Liderar proyectos de mejora continua, digitalización y escalabilidad.
* Documentar procesos y desarrollar herramientas de planificación y control.
Lo que buscamos en ti
* Formación en Ingeniería, ADE, Economía o similar .
* Nivel alto de Excel y dominio de SQL (imprescindible).
* Perfil analítico, estructurado y orientado a resultados .
* Experiencia previa en data analysis, procesos u operaciones .
* Habilidades de comunicación, liderazgo y adaptabilidad .
* Ganas de aprender, aportar y crecer en una empresa en expansión.
* Idiomas: castellano e inglés (el catalán es un plus).
Lo que ofrecemos
* Comida diaria gratuita en la oficina.
* Retribución flexible con tarjeta Cobee.
* Descuentos en nuestros productos y servicios.
* Entorno flexible y colaborativo donde aprenderás de todas las áreas del negocio.
* Jornada completa (lunes a viernes).
* Salario según experiencia.