Grupo Restauración requiere la incorporación un director/a de restaurantes.
**Requisitos **Estudios mínimos Bachillerato Experiência mínima Al menos 3 años
Conocimientos necesarios
**Calidad** Director, básicos de cocina
**Dirección de restaurante Objetivos**
Atención al cliente
Dirección de restaurante
Requisitos mínimos*Conocimientos Medios de inglés Conocimientos Medios de Ofimática (Paquete Office)Conocimientos COVER MANAGER, ICG MANAGER Y ANDY, deseable. Se valorará favorablemente formación académica en Hostelería
**Sus principales funciones serán**:
Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante, así como, a todos los empleados a su cargo.Es responsable de las reservas del restaurante y de todas las políticas de atención al cliente.Se encargara de realizar los horarios y gestionar los días de descanso del personal.Control de inventarios y elaboración de pedidos.Responsable de la formación de los empleados a su cargo.Controlar el nível de calidad del producto, tanto en sala como en cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Jornada partida
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno de noche
- Turno de tarde
- Turno rotativo
Requisito de idioma adaptable:
- Español no requerido
Retribución complementaria:
- Bonus por objetivos
- Propinas
Ubicación del trabajo: Empleo presencial