Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/a Segundo/a Jefe de Cocina para importante Hotel de 4 estrellas, en la zona de Torremolinos/Los Álamos.
¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.
Responsabilidades
- Asistir al jefe de cocina en sus funciones.
- Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina, definiendo objetivos y planificando estrategias.
- Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.
- Colaborar en la elaboración de menús y buffet.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías.
- Atención al cliente.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años en hoteles de “Todo incluido”, con elevado número de comensales.
- Experiencia en confección del menú.
- Disponibilidad horaria.
- Incorporación inmediata.
- Ser una persona dinámica, con predisposición e iniciativa.
Beneficios
- Estabilidad laboral. xpzdshu
- Salario según convenio.
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