Buscamos un nuevo miembro para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina. Nuestro restaurante esta ubicado en Cadaques. Si eres un apasionado/a de la cocina y te encantaria formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronomica, Te invitamos a aplicar para esta posicion!
Como ayudante de cocina en nuestro restaurante, tus responsabilidades principales incluiran:
1. Preparacion de ingredientes: Cortar, pelar, picar y medir ingredientes, toda la preparacion y conservacion de los productos asi como envasarlos y almacenarlos.
2. Asistencia en la preparacion de platos: Ayudar en la elaboracion de platos manteniendo los estandares de calidad del restaurante.
3. Limpieza y organizacion: Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y areas de trabajo.
4. Apoyo durante el servicio: Asistir al chef en la cocina durante el servicio, asegurandose de que los platos se preparen y se sirvan de manera oportuna y segun las especificaciones.
5. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente los procedimientos de seguridad alimentaria y las normas de higiene en la manipulacion de alimentos y la limpieza de la cocina.
6. Colaboracion en la inventiva culinaria: Contribuir con ideas creativas y sugerencias que se consideren, trabajando en equipo con el chef y otros miembros del personal de cocina.
7. Flexibilidad y disposicion para aprender: Estar dispuesto/a a aprender nuevas tecnicas culinarias y asumir nuevas responsabilidades segun sea necesario para apoyar las operaciones del restaurante.
8. No es necesaria la previa experiencia.
9. Ser responsable, tener buena actitud, ser limpio y organizado y trabajar en equipo.
10. Atencion al detalle.
Beneficios
* Posibilidad de alojamiento.
Somos un equipo comprometido con la excelencia, apasionados de la gastronomia, buscamos una persona que quiera unirse al equipo con ganas de ayudar y aprender en la cocina. Si crees que puede encajarte, Estamos deseando conocerte!
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