Persona responsable del control de costes de Bebidas y Alimentos, así como de realizar reportes periódicamente para asegurar que inventarios, costes y estrategia de precios están en línea con los objetivos de la empresaResponsabilidades clave:
- Controlar el coste de alimentos y bebidas- Control de mermas- Preparar análisis de variación para alimentos y bebidas y comunicarse con las partes relevantes- Contribuir en la gestión y actualización de recetas y escandallos- Actualizar los precios en EPOS y asegurarse de que no hay discrepancias- Participar en el inventario de almacenes- Realizar inspecciones periódicas de almacenes y economatos- Control de desvíos en los costes, ventas y gasto medio respecto a los objetivos de la empresa- Trabar juntamente con el departamento de compras para asegurar que los costes se atribuyen de manera correcta a sus respectivos centros de facturación.- Realizar diferentes auditorías en FO, F&B and S&MLo que ofrecemos:
- Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.- Un ambiente de trabajo en el que se prioriza el respeto, la colaboración y el crecimiento personal.- Programas de formación continua para potenciar tus habilidades y desarrollo profesional.- Descuentos exclusivos dentro del Grupo.- Salario competitivo#J-18808-Ljbffr