Se necesita Jefe de cocina con las funciones propias del puesto, así como responsable gastronómico en otros locales y responsable de desarrollo de nuevos productos para alimentación, fundamentalmente en el sector cárnico.
Experiencia demostrable en funciones similares y con ganas de crecer profesionalmente y participar activamente en el desarrollo de nuevos conceptos gastronómicos.
Se precisa formación sólida en cocina tradicional y valorable el manejo en nuevas técnicas de cocina y cocina creativa.
Con empatía y capacidad para trabajar en equipos multidisciplinares.
Jornada completa y contrato indefinido.