Jefe/a de sector - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*
Hola, apasionados del mundo de la hostelería En Vincci Hoteles, una de las cadenas más innovadoras y vibrantes del sector, estamos buscando un/a Jefe/a de sector para unirse a nuestro equipo en el maravilloso Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*. Si tienes al menos 3 años de experiencia y quieres formar parte de un entorno donde el servicio al cliente es nuestra prioridad, queremos conocerte
¿Qué harás en tu día a día?
Como Jefe/a de sector, serás el corazón y el alma de nuestro restaurante, liderando el equipo y asegurando que cada cliente viva una experiencia inolvidable. Algunas de tus responsabilidades incluirán:
- Organización y Coordinación: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector de manera eficiente para que todo funcione como un reloj suizo.
- Preparación y Decoración: Encargarte de preparar y decorar nuestras salas y mesas del restaurante, creando un ambiente acogedor y atractivo para nuestros comensales.
- Control de Limpieza: Serás responsable de controlar el estado de limpieza de todos los espacios donde se brindan nuestros servicios, porque sabemos que la limpieza es clave para una experiencia 5*.
- Atención al Cliente: Atender a nuestros clientes con una sonrisa y mucha amabilidad, asegurando que se sientan como en casa.
- Recepción y Despedida: Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre nuestros menús y bebidas. Queremos que cada elección sea perfecta
- Trabajos a la Vista: Realizar trabajos a la vista del cliente, como flamear, cortar, trinchar y desespinar, para que disfruten del espectáculo y de la calidad de nuestra cocina .
- Revisión de Objetos de Uso Corriente: Revisar los objetos de uso cotidiano en el restaurante para mantener todo en óptimas condiciones.
- Almacenamiento y Control: Almacenar y controlar las mercancías y objetos que usamos en el restaurante, asegurando que todo esté siempre disponible.
- Gestión Ambiental: Cumplir con las funciones del Sistema de Gestión Ambiental, ayudando a preservar el entorno y ser responsables con nuestro planeta.
¿Qué perfil buscamos?
Busca tu lugar en nuestro equipo si tienes:
- Un mínimo de 3 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en un Hotel 5*.
- Habilidades de liderazgo y organización excepcionales.
- Pasión por la atención al cliente y el servicio de calidad.
- Creatividad para decorar y presentar los espacios del restaurante.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida con los compañeros.
¿Qué ofrecemos?
En Vincci Hoteles, creemos en premiar el talento y el esfuerzo. Al unirte a nuestro equipo, tendrás acceso a:
- Un entorno de trabajo dinámico y motivador.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Un equipo de compañeros apasionados por su trabajo.
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
Únete a Nosotros
Si estás listo/a para desafiarte a ti mismo/a en un hotel 5* donde la excelencia y la calidad son nuestro mantra, no dudes en dar el siguiente paso en tu carrera con Vincci Hoteles. Estamos deseando conocerte y hablar sobre cómo puedes contribuir a nuestro equipo
Te esperamos con los brazos abiertos
REQUISITOS
- FP/Módulo de Grado Medio de Restauración/Hostelería y Turismo.
- Experiencia de 3 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
- Conocimientos de inglés.
- Experiencia con personal a su cargo.
📌 Jefe/a de sector
🏢 Vincci Hoteles
📍 Sierra Nevada