Para nuestro hotel de lujo 5* Pure Salt Port Adriano estamos buscando un/a Ayudante de cocina
Tu misión será: _Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos._
Tu día a día
Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Formación académica:
Estudios mínimos: FP medio de Cocina y Gastronomía
Estudios adicionales: Ciclo Superior, primeros auxilios
Idiomas: Nível básico-medio de inglés y/o alemán
Conocimientos informáticos: Nível inicial de ofimática
Competencias**:Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa,** flexibilidad, trabajo en equipo.
Experiência laboral: 1 años en puesto similar
Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.
📌 Ayudante/a Cocina - Hotel Pure Salt Port Adriano 5
🏢 Pure Salt Luxury Hotels
📍 Santa Eulalia del Río