Glicopepton Biotech es una joint venture creada por Costa Food Group, Cárniques Celrà y Laboratorios Farmacéuticos ROVI para producir heparinas y compuestos nutritivos de alto valor tecnológico a partir de subproductos porcinos en Fraga, Huesca.
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Funciones
* Llevar a cabo todas las tareas relacionadas con la actividad productiva de forma que se obtenga un producto con la calidad exigida, dentro de los márgenes de rendimiento establecidos y cumpliendo los plazos de fabricación marcados.
* Asegurar que el trabajo en las zonas de producción se realiza siempre dentro de un entorno marcado y que toda la documentación generada se cumplimenta de acuerdo a las Normas establecidas.
* Asegurar que los trabajos en el área de su competencia se realizan de acuerdo con los procedimientos aprobados.
* Redactar los procedimientos de trabajo que le sean asignados y proponer la redacción de otros nuevos o revisión de los ya existentes conforme a los cambios y necesidades surgidas.
* Manejar con suficiente destreza el sistema SCADA General de Proceso, como herramienta principal en el proceso de fabricación de lotes, y asegurar que el mismo se ejecuta siguiendo los pasos establecidos en el protocolo de fabricación y la receta.
* Conocer el funcionamiento de todos los equipos e instalaciones de producción asegurar que son usados conforme al uso previsto y velar para que se mantengan en buen estado de conservación.
* Realizar los movimientos y transacciones en el sistema informático SAP R3 que sean necesarios dentro del ámbito de sus competencias.
* Asegurar que las áreas de trabajo de producción se mantienen en perfecto estado de orden y limpieza.
* Supervisar y organizar el trabajo de los operarios de producción, asegurando que ejecutan sus tareas de forma correcta.
* Contribuir a la formación de los operarios de producción asegurando su conocimiento de los procedimientos y su destreza en el manejo de los equipos.
* Comprobar que toda la documentación y registros generados están correctamente cumplimentada, y revisar el dossier de fabricación, asegurando que se adjunta la documentación requerida.
* Asegurar que las necesidades de materias primas y otros materiales auxiliares del proceso se encuentran cubiertas.
Requisitos
* Titulación superior en ciencias (Química, Ingeniería Química)
* Se valorará experiencia en puesto relacionado.
* Conocimiento de operaciones básicas de industria química.
* Se valorará conocimientos de GMPs. xohynlm
* Se valorará buen conocimiento de Inglés.