Empresas :
Hyatt Inclusive Collection¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito :
cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.Considera tu siguiente paso de carrera como 2º JEFE / A DE COCINA en nuestro Beach Club Puro Beach MenorcaLas funciones que realizará el / la Segundo / ajefa / a de cocina serán :
- Supervisar el funcionamiento de los equipos utilizados en las tareas de elaboración y de las tareas preparatorias de limpieza, troceado y fileteado de géneros.
- Controlar el aspecto del género a utilizar y del rendimiento adecuado del mismo.
- Colaborar en la elaboración, condimentación y presentación de los platos, asimismo con la colocación de platos y menajes.
- Comprobar diariamente las salidas de partidas, asegurándose de que las cantidades son las correctas.
- Supervisar la Mise-en-place y mantener las normas de seguridad e higiene en todo momento.- Liderazgo y gestión de un equipo de 4 personas..SE OFRECE :
-Posibilidad de dar alojamiento- Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.
- Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica.
- Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos.
- Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad.¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!Requisitos :
Experiencia demostrable mínima de 1año en categoría similarCapacidad de trabajo en equipo, proactivo y organizadoSe valorará formación en escuelas profesionales de cocinaDisponibilidad horariaCrear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr