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Maitre grupo paraguas (madrid)

Madrid
Grupo Paraguas
Publicada el Publicado hace 12 hr horas
Descripción

Grupo Paraguas busca MAITRE con alta capacidad para generar una experiência extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad.Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante

Tareas

**Responsabilidades**: -Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante.Responsable de gestionar la experiência del cliente en el restaurante.Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros.Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio.Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales.Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc.Garantizar la experiência del cliente asegurando los recursos necesarios.

**Requisitos**:
**Requisitos**: -Experiência cualificado mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante.Diplomatura/Licenciatura en restauración/hostelería o ADE-Inglés: alto-Valorables idiomas (inglés)-Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

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