¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de Higiene!\nCoordinar y supervisar el equipo de limpieza en planta, garantizando el cumplimiento del Plan de Higiene, los estándares de seguridad alimentaria y los objetivos de calidad y eficiencia.
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En Embutidos
\nMonells S.A., queremos que formes parte de nuestro equipo para seguir creciendo juntos y asegurar la excelencia en nuestros procesos.\n
Nuestros valores son:\nIntegridad ¿ - Trabajo en Equipo - Actitud Positiva y Apasionada - Innovación - Búsqueda de la Excelencia
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Requisitos y habilidades necesarias:\nExperiencia previa en gestión de equipos de limpieza, preferiblemente en entornos industriales o del sector alimentario.
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Formación mínima: Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente.
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Valorable formación en Higiene en industria alimentaria, Seguridad Alimentaria (BRC, IFS, APPCC) y Prevención de Riesgos Laborales.
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Capacidad de organización y planificación.
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Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
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Proactividad, mentalidad de servicio y orientación a resultados.
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Funciones:\nCoordinar técnicamente el departamento de higiene según las directrices establecidas.
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Planificar y comunicar diariamente las tareas de limpieza al equipo, asegurando su correcta ejecución durante el turno.
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Supervisar el cumplimiento del Plan de Higiene y mantener actualizada la documentación asociada (registros, IT's, PNCH).
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Gestionar y controlar el consumo y stock de productos químicos y materiales de limpieza, realizando pedidos cuando sea necesario.
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Mantener actualizado el listado de productos químicos (fichas técnicas y de seguridad).
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Comunicar y realizar el seguimiento de incidencias, no conformidades y desviaciones detectadas.
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Coordinarse con los distintos departamentos para garantizar una correcta ejecución de las limpiezas programadas.
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Planificar y verificar las frecuencias largas del plan de limpieza, asegurando su validación.
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Realizar formaciones al personal de limpieza (BPF, BPH, operativas y uso protegido de productos químicos).
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Realizar muestreos de superficies, evaporadores y desagües según planificación establecida.
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Hacer seguimiento de los indicadores de higiene y reportar al Responsable de Higiene y Dirección de Calidad.
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Gestionar aspectos del equipo como vacaciones, EPIs e incidencias relacionadas con el personal.
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Ofrecemos:\nSalario según valoración del candidato.
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Formación específica del puesto de trabajo.
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Promoción interna con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa.
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Formarás parte de una empresa sólida y consolidada, en constante evolución, y que, apuesta por la mejora y la innovación constante.