Buscamos un/a Pastelero/a entusiasta y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un hotel de la zona de Motril. El candidato ideal tendrá una pasión por la repostería y la capacidad de elaborar una variedad de dulces y postres que deleiten a nuestros huéspedes.
Responsabilidades:
- Elaborar una variedad de pasteles, tartas, postres y otros productos de repostería.
- Realizar la preparación, cocción y presentación de los productos de repostería.
- Experimentar con nuevas recetas y presentaciones para mantener el menú fresco y atractivo.
- Colaborar con el equipo de cocina para coordinar las necesidades de banquetes y eventos especiales.
- Supervisar la calidad de los ingredientes y asegurar que los productos se preparen en condiciones higiénicas adecuadas.
- Gestionar el inventario de productos y solicitar suministros cuando sea necesario.
¡Si tienes ganas de crear delicias y de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad!
Requisitos mínimos:
- Experiencia previa como pastelero/a en un contexto de cocina profesional.
- Conocimientos sólidos en técnicas de repostería y decoración de pasteles.
- Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
- Creatividad y atención al detalle en la presentación de los productos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
- Experiencia al menos un año.