¿Quiénes somos?PCS y KOKOA, importante empresa del sector alimentación, especialistas en producto congelado y fabricación de chocolate para canal restauración y supermercados a nivel nacional e internacional. Tenemos más de 48 años de historia, liderando el sector del producto ultracongelado y la fabricación de chocolates a nivel nacional.Contamos con 4 centros productivos:
dos ubicados en Valencia,Teruel y Martorell. Nuestro equipo humano está formado por más de 350 profesionales que cada día trabajan para ser un referente en la alimentación ultracongelada a nivel nacional.¿Qué buscamos?Actualmente estamos seleccionando un/a Técnico Senior de Compras para nuestra sede central ubicada en Picassent (Valencia). La persona seleccionada se encargará de realizar las siguientes funciones:
1. Gestión de Proveedores.- Buscar, evaluar y seleccionar proveedores confiables de materias primas, ingredientes y materiales auxiliares.- Negociar condiciones comerciales:
precios, plazos de entrega, cantidades mínimas, formas de pago.- Comparar tarifas y servicios del proveedor, para hacer elecciones acertadas.2. Mantener y asegurar el abastecimiento de las materias primas.- Realizar pedidos según las necesidades de producción y previsiones de demanda.- Controlar los niveles de stock para evitar roturas o exceso de inventario.- Asegurar la disponibilidad continua de productos esenciales para la producción.3. Garantizar la calidad de los productos comprados.- Verificar que los productos comprados cumplan con los estándares de calidad exigidos por la normativa alimentaria (por ejemplo, certificados de trazabilidad, fichas técnicas, alérgenos, etc.).- Colaborar con el departamento de calidad para la homologación de proveedores.4. Gestión Documental- Gestionar la documentación relacionada con compras:
pedidos, albaranes, facturas, certificados de calidad, fichas técnicas.- Asegurar el cumplimiento de requisitos legales en materia de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, etc.).5. Control de Costes- Analizar el coste de los productos adquiridos e identificar oportunidades de ahorro.- Proponer estrategias de optimización de compras y reducción de costes sin comprometer la calidad.6. Planificación y Coordinación- Coordinar con el departamento de producción y logística para asegurar la entrega en tiempo y forma de los productos comprados.- Planificar compras según campañas de producción, estacionalidad o promociones.7. Seguimiento de entregas de las compras realizadas.- Hacer seguimiento de los pedidos:
plazos de entrega, transporte, incidencias.- Resolver problemas relacionados con entregas incompletas, retrasos o productos defectuosos.8. Estudios de Mercado y Nuevos Proveedores- Estudiar tendencias del mercado de insumos alimentarios.- Evaluar nuevos ingredientes, materiales de envasado o alternativas sostenibles.¿Qué ofrecemos?- Ofrecemos un proyecto profesional estable y en plena expansión.- Ambiente de trabajo cercano y humano.Requisitos:
- Seleccionamos un perfil dinámico, activo, con experiencia en compras de materias primas de alimentación y otros productos relacionados (cartones, plásticos etc).- Con formación universitaria relacionada (ADE-Derecho-Económicas-Ingeniería) y experiencia real de al menos 5 años en departamentos de compras industriales de alimentación.- Acostumbrado a gestión de carteras de proveedores nacionales e internacionales. Con disponibilidad para viajar durante diversos momentos al año a diferentes localizaciones mundiales para visitar a proveedores.- Imprescindible tener idiomas (inglés).- El horario principal se realiza de Lunes a Jueves de 8:
00 a 17:
30 y Viernes 8:
00 a 14:
00. Jornada intensiva durante Julio y Agosto.- Salario desde 30.000€ brutos/año.