Descripción de la ofertaEn nuestro espacio multiespacios de Fuengirola, buscamos un/a Maître que se incorpore a un proyecto estable y en pleno desarrollo.
La posición está orientada a liderar el servicio a la carta y la coordinación de eventos privados y corporativos, con una media de 170 comensales por servicio y un equipo de 20 personas a su cargo.
ResponsabilidadesOrganización y supervisión del servicio en sala.
Coordinación de eventos (familiares, corporativos y sociales), en colaboración con el equipo de cocina y reservas.
Gestión de equipos multiculturales, fomentando la coordinación y el buen clima laboral.
Elaboración de cuadrantes y planificación de turnos.
Control de inventarios y gestión de pedidos vinculados a sala.
Aperturas y cierres de turno, con control operativo y administrativo.
Uso y supervisión de herramientas digitales de gestión (reservas, ventas, cuadrantes, control de stock).
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
RequisitosMínimo 3 años de experiencia en un puesto de Maître o similar en restaurantes con volumen medio/alto de comensales.
Experiencia demostrada en organización y supervisión de eventos.
Capacidad para liderar y motivar equipos diversos.
Habilidades organizativas, comunicación efectiva y orientación al detalle.
Dominio de herramientas digitales aplicadas a la gestión de sala.
Perfil orientado a un proyecto de desarrollo profesional a largo plazo.
OfrecemosIncorporación a un proyecto estable con visión de futuro.
Contrato indefinido previo periodo de prueba.
Equipo consolidado y en crecimiento.
Jornada completa con contrato fijo tras periodo de prueba.
Salario competitivo acorde a la experiencia.
Ofrecemos consejos acorde a tus intereses.
Mejora tu carrera profesional con nosotros.
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📌 Maître Para Restaurante Multiespacios En Fuengirola
🏢 Linkerswww.linkers.es
📍 Fuengirola