Empresas: The Comino Place SL
Eres un apasionado/a de la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Calle Azucena, Salamanca, España. Tu rol será crucial para mantener los estándares culinarios y liderar un equipo talentoso. Buscamos a alguien con experiencia previa en roles similares, que sea creativo/a y esté comprometido/a con la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Debes tener sólidas habilidades organizativas, capacidades para trabajar bajo presión y cumplir con las normativas sanitarias. Si cumples con estos requisitos y posees un nivel profesional de Español, te ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un salario anual bruto competitivo.
Requisitos : Experiencia mínima de 35 años en puestos de responsabilidad en cocina. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Conocimientos sólidos de escandallos, control de costes y gestión de compras. Creatividad gastronómica y orientación al detalle. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo con sala y dirección. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Valorable formación en hostelería.