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Sobre Empresa confidencial
Empresa confidencial es más que un destino — es un santuario donde la naturaleza, la comunidad y el estilo de vida consciente se unen. Inspirados por el espíritu bohemio de la isla, combinamos hospitalidad con bienestar, gastronomía, música y cultura para crear experiencias significativas y elevadas.
Tu rol
Como Ayudante de Cocina, apoyarás al equipo en las operaciones diarias, asegurando que las áreas de preparación estén organizadas, limpias y listas para el servicio. Asistirás a los chefs en tareas básicas de preparación y contribuirás a mantener un ambiente de cocina eficiente y fluido. Este puesto es clave para apoyar al equipo y garantizar que se mantengan altos estándares de manera constante.
Qué harás:
Ayudar en la preparación básica de alimentos y manipulación de ingredientes
Apoyar a los chefs durante la mise en place y el servicio
Mantener la limpieza y organización de las áreas de cocina
Lavar, pelar y preparar ingredientes según sea necesario
Asegurar el correcto almacenamiento y rotación de productos
Seguir las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos
Ayudar en la recepción y organización de mercancías
Mantener el equipamiento de cocina limpio y en buen estado
Apoyar al equipo en las tareas operativas diarias
Qué buscamos:
Pasión por la hostelería y el trabajo en cocina
Ganas de aprender y crecer dentro del equipo culinario
Actitud positiva y fuerte ética de trabajo
Trabajo en equipo y buenas habilidades de comunicación
Persona organizada y atenta al detalle
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico
Mentalidad flexible y proactiva
Requisitos:
Experiencia previa en cocina es un plus, pero no imprescindible
Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo
Resistencia física para tareas de cocina
Español fluido (inglés es un plus)
Permiso de trabajo válido en la UE / Ibiza
¿Por qué unirte a nosotros?
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