Desde Manpower, seleccionamos un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para incorporarse a una empresa referente del sector cárnico. Buscamos un perfil con experiencia en planta, orientado a procesos, control de calidad y mejora continua.
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¿Cuál será tu misión?
Darás soporte directo al Responsable de Calidad, participando activamente en el mantenimiento y mejora del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento normativo, la inocuidad del producto y la satisfacción del cliente.\n
️ Tus funciones principales
- Apoyo en el mantenimiento del sistema de gestión de calidad (IFS).
- Gestión de incidencias y no conformidades de clientes y proveedores.
- Control y seguimiento de la trazabilidad (interna, aguas arriba y aguas abajo).
- Supervisión del plan analítico y toma de muestras.
- Gestión documental de SANDACH (Categoría III).
- Preparación y seguimiento de auditorías internas, externas y de clientes.
- Mantenimiento de certificaciones ( WELFAIR y SAE nivel 3 – rev. 4).
- Verificación de controles de calidad en todas las etapas del proceso productivo.
- Formación al personal en buenas prácticas y seguridad alimentaria.
- Inspección de materia prima, producto terminado, instalaciones y etiquetado.
- Seguimiento de especificaciones de cliente y puntos de control.
✅ ¿Qué buscamos en ti?
- Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar dentro de la industria alimentaria.
- Formación en Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria o similar.
- Muy valorable formación y experiencia en IFS, SAE y WELFAIR (requisito clave).
- Perfil organizado, meticuloso y con orientación a planta y procesos.
¿Qué te ofrecemos?
- Proyecto fiable en empresa consolidada del sector cárnico.
- Horario de lunes a viernes de 06:00 a 14:30 h (30 min descanso).
- Puntualmente: 04:30 a 12:30 h.
- Salario competitivo según experiencia (24.000 – 25.000 € brutos anuales para perfiles no junior).
- Desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
- Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
Si te motiva formar parte de este proyecto y aportar tu experiencia en calidad y seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!