En Grupo Rachels, nos encontramos en busca de un/a Ayudante de Cocinero/a para unirse al equipo. Si tienes pasión por la cocina, experiencia en el sector y ganas de aprender y desarrollarte en un contexto dinámico, te estamos buscando.
Requisitos
- Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares en el sector de la hostelería.
- Actitud proactiva, responsable y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad del restaurante.
Funciones Principales
- Apoyo en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones del chef o cocinero principal.
- Ayuda en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que el área de trabajo esté siempre en condiciones óptimas.
- Preparación de productos básicos como verduras, carnes, salsas, entre otros, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
- Controlar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos al cliente.
- Colaborar en la gestión de inventarios y almacenamiento de productos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar en la correcta disposición de los utensilios de cocina y mantener el equipo en buen estado.
- Realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que el jefe de cocina o responsable indique.
Condiciones
Contrato temporal o indefinido según valía.
Jornada completa / Opción de jornada parcial.
Salario según convenio.
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