Se busca una persona responsable para encargarse del funcionamiento diario de un gastrobar. Las tareas principales incluyen la supervisión del equipo de trabajo, asegurando un ambiente laboral eficiente y positivo. Además, esta persona será responsable de la gestión operativa del local, lo que implica llevar un control preciso del inventario para evitar faltantes o excesos, y gestionar los costes del negocio para maximizar la rentabilidad. Se requiere experiencia previa en el sector de la hostelería. Se valorarán positivamente los conocimientos de inglés, lo que facilitará la comunicación con clientes internacionales y proveedores. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa. El salario se determinará según el convenio colectivo vigente.