Con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar la operación diaria de la cocina, garantizar la calidad de los platos, liderar al equipo y contribuir al desarrollo de nuevos menús.
Responsabilidades : Planificar y dirigir la preparación y elaboración de los alimentos. Supervisar al equipo de cocina y asignar tareas. Control de inventario y pedidos de materia prima. Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria. Innovar en la creación de nuevos platos o menús. Control de costes y gestión de proveedores.
Requisitos : Experiencia previa como Jefe de Cocina (mínimo 2 años). Experiencia en Todo Incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Ofrecemos : Salario competitivo. Ambiente de trabajo profesional y dinámico.
Te apasiona la cocina y quieres liderar un equipo comprometido con la excelencia? ¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!
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